L'angélique des bois

Angelica sylvestris. Plante de 1 à 2 m de hauteur qui affectionne les sols humides. Utilisable en cuisine (pâtisserie, liqueurs) et en pharmacie, elle est aussi une source abondante de nourriture pour les butineuses. Photos prises sur une zone humide à 400 m d'altitude. Haut du Them (Haute-Saône).

La végétation de la zone humide atteint 1,50 m de hauteur et l'angélique culmine bien au-dessus!