L'arbre à miel

Tetradium daniellii. Un arbre rustique qui peut atteindre 10 m de hauteur. Floraison en fin d'été, de juillet à septembre. D'après Wikipédia (Tetradium daniellii): "La fleur de ce Tetradium offre un des nectars les plus riches en sucre (44 à 64 %) dont la quantité par fleur atteint 0,2 mg. Le pollen constitue également une très bonne source de nourriture pour les abeilles. La floraison correspond dans certaines régions à une période creuse précédant celle du lierre qui a lieu en octobre. L'arbre est apprécié des apiculteurs car sa floraison comble un vide mais aussi parce que l'essence ne montre pas de phénomène d'alternance comme le robinier ou le tilleul. Le miel peut avoir un goût particulier mais cela a peu d'importance car il est récolté par les abeilles en fin de saison et sera donc utilisé comme réserve hivernale par les abeilles et non récolté par l'apiculteur."

Fleurs et feuilles:

Photos prises le 28 septembre au Jardin des Sens, Avenue de l'Helvétie à Besançon. Cet arbre ne semble pas avoir trop souffert de la sécheresse de l'été 2018 et les abeilles sont très nombreuses sur les fleurs.