Le prunier sauvage

Prunus. Ou prune à cochon. Un arbre de l'Est de la France. Ce prunier est intéressant pour les abeilles car il fleurit en avance sur les pruniers "domestiques", et en même temps que le prunier de Pissard et les prunus. Il donne des petits fruits bleu-violet très amers qui sont distillés ou transformés en confiture.

Photos prises début mars, au moment de la floraison du prunellier, à l'arboretum de Devecey (Doubs). Les abeilles y récoltent nectar et pollen.

Le cœur et le pédoncule de la fleur sont roses, ce qui donne à l'arbre cette teinte rose pâle.